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栄養と食生活

独身や一人暮らしの洗い物が面倒で,食器をためてしまう時の対処法まとめ。食後に流しが「皿の山」でふさがるのを回避し,キレイに保つ方法とコツ

独身・一人暮らしだと,洗い物が面倒臭すぎて後回しにしてしまい, 台所の流しがすぐに食器・皿で一杯になるもの。そして,未使用の食器がなくなるので,料理自体が面倒になり,自炊が続かなくなる。 家事が習慣になってないと,こういうことはよくある。 洗…

料理中の腰痛やギックリ腰を防ぐ方法。前かがみ・中腰の姿勢の家事はNG。台所で洗い物や調理時にズキッと痛む場合の予防と対策

料理をしている時,前かがみの姿勢が原因で,急にズキッと来る腰痛。家事の中でも,特に台所での「洗い物・調理」のタイミングで,ぎっくり腰になりやすい。 どうすれば,料理中の腰痛を予防できるか?また,家事でぎっくり腰になってしまったら,どう対処す…

「うつ病を改善する方法」を一つずつ教わるYoutube動画。運動・リラックス・栄養・心理療法などを玉村さんが解説

うつ病や自律神経・社会不安障害のまとめTOPへ うつ病を克服・治療するために,どのような根本的な改善法があるか。単に薬を飲んでその場をしのぐ,ということではなく,体質そのものを根元から治すのだ。心理カウンセラーの玉村さんがYoutube動画でレク…

お腹の音が鳴りすぎる悩みは「腹鳴恐怖症」で,治療・克服のためには腸内環境だけでなくストレスと心理的原因の改善が必要

うつ病や自律神経・社会不安障害のまとめTOPへ お腹が鳴りすぎる悩みのことを, 腹鳴恐怖症(ふくめいきょうふしょう)という。単なるお腹の消化器官だけの問題ではない。 精神的なストレスが関係している。腹鳴恐怖症は,神経症・不安障害の一つであり,…

一人暮らしで炊飯器は不要。電子レンジでお米を炊けるし,お鍋で炊いたほうが早くておいしい自炊生活を楽しめる

栄養と食生活・自炊のまとめTOPへ 一人暮らしで,炊飯器はいらない。無くても代用できる。たとえば電子レンジでお米を炊けるので,炊飯器は要らない: ミニマリストからちょっぴりモノを増やした、ニチの部屋メモ : BOOKS http://books20.blog.jp/archives/1…

ペヤング・UFOなど「カップ焼きそば」の食べ過ぎによる健康への害。カロリーはカップ麺より高く油が多い。インスタントなので生活習慣病や肥満の温床

栄養と食生活のまとめTOPへ 「カップ焼きそば」は,じつはカップ麺よりも健康に悪い件について。 人気の焼きそばも,しょせん「カップ麺」「インスタント食品」の一種にすぎない ラーメンよりもカロリーが高いので,いっそう太りやすい 油やリンなど添加物が…

カップ麺・インスタントラーメンの毎日食べすぎによる健康への害と対策法のまとめ。塩分多く高血圧,ぜんぜん節約にならない

栄養と食生活のまとめTOPへ カップ麺を食べ過ぎることによる害のまとめ。インスタント食品の中でも, カップ麺による健康・体調への悪影響は,はかり知れない。毎日カップ麺などという自殺行為はやめ, 頻度的に週1に抑えよう。 (1)カップ麺を食べ過ぎる…

うつ病で,抗うつ薬の副作用で体重増加し太る悩みはどう対処したらよいか。体型より,うつ治療を最優先。過食・拒食を避けよ

うつ病や自律神経・社会不安障害のまとめTOPへ うつ病で太る悩みをどうしたらよいか,について。 (1)「うつ病になると太る」のはなぜ? (2)とくに太りやすい抗うつ薬 (3)太るおかげで,「過食・拒食・リバウンド」の悪いスパイラルを生む可能性…

生活保護の受給中に,節約生活を送る知恵。食事の量やお風呂・シャワーの使い方しだいでお金を倹約できる

「生活保護」のまとめTOPへ生活保護での節約方法について。まず生活保護とは,最低限の暮らしを保証するもの。ではその「最低限」の状況下で,何を節約できるだろうか? 「アベノミクス」は低所得層の暮らしをどう変えたか 生活保護1254世帯調査でわかった残…

レトルトカレーばかり食べすぎると栄養不足で不健康。しょせん保存食なので,ビタミンや野菜・タンパク質を摂取するため数品追加せよ

栄養と食生活のまとめTOPへ レトルトカレーばかり食べるのは,カップめんばかり食べるようなもの。保存食だから,栄養は取れない。レトルトカレーばかり食べていると,お腹をこわし栄養失調になる。 栄養失調になった私が考える、貧乏でもやってはいけないこ…

心臓病・心筋梗塞によい飲み物は,スポーツドリンク・緑茶・オレンジジュース・低脂肪乳など血液サラサラ系の飲料。アルコールは利尿作用で血液ドロドロなので飲みすぎNG

心臓病や心筋梗塞を予防するために,どんな飲み物が効果があるのか。下記にまとめてみた。心臓病に良い飲み物: こまめな水分補給 ウーロン茶(ポリフェノール入り) ミネラルウォーター・スポーツドリンク 緑茶(カテキン入り) オレンジジュース(抗酸化作…

夜食ドカ食いで糖尿病になる危険性と,予防・対策法のまとめ。夕方におにぎり,よくかんで満腹感,野菜を先に食べる,朝食を抜かず空腹を抑えるなど

栄養と食生活のまとめTOPへ 夜食を食べると,脂肪が燃焼されず蓄積され,どんどん太る。夜食は血糖値をすごく上げる。 糖尿病,肥満,心臓病などのリスクを上げてしまうのだ。夜にドカ食いしないためには, 夕方におにぎりを食べておくとよい。朝食をしっか…

コープデリの夕食宅配「舞菜弁当」の評判は,非常に良い。料金は自動引き落としで低価格,添加物の心配もなく健康に良い

栄養と食生活のまとめTOPへ コープデリの宅食の評判をまとめ。私も長期間,実際に使っているが, このサービスは非常に良い!自分は平日夕食の「舞菜御前」を注文し, お米のごはんは自分で調達している。 おかずを保冷ボックスに勝手に入れておいてくれるの…

マクドナルド等のファストフード食べ過ぎが原因で,うつ病や成人病・心臓病・糖尿病・肥満になる。ハンバーガーやスイーツを避け,野菜や果物・ナッツを増やせ

栄養と食生活のまとめTOPへ うつ病や自律神経・社会不安障害のまとめTOPへ マクドナルドなどファストフードを食べてばかりいると, 肥満や成人病だけでなく,うつ病にもなる。どうすればそのリスクを回避できるか。 (1) もう世界が認めているファスト…

栄養・食生活と食品・自炊料理のまとめ

栄養と食生活に関する記事のまとめ。健康を保つために必要な食事と,食品・料理について。 (1) 食生活の基礎知識 (2) 自炊しない場合 (2−1) 外食・買い食いで食料を調達しよう (2−2) あぶない食生活を避ける (3) 自炊する場合 (3−1) 食…

油・脂肪の取りすぎで胆汁が固まり「胆石=胆のう結石」にならぬよう,揚げ物を控えるべし

栄養と食生活のまとめTOPへ 油を取りすぎると,胆石になる。下記では,胆石の仕組みと予防法を知っておこう。 胆石の起こる仕組み 胆石の予防のために,食生活を調整する 胆石の症状がひどくなったら・・・ 胆石の起こる仕組み 食べた油を分解するために,胆…

野菜(特にゴボウ)の食物繊維は「不溶性」なので下痢を悪化させる。ワカメやコンブの「水溶性」食物繊維は下痢を治す

栄養と食生活のまとめTOPへ 食物繊維には,(1)不溶性と (2)水溶性の2タイプある。 不溶性のほうは,便秘には効く。しかし下痢には逆効果。ゴボウ・タケノコなどの野菜や,さつまいも等の穀類に 含まれるのは「不溶性」の食物繊維だ。下痢を悪化させて…

松屋などの牛丼屋の外食で,血糖値を上げず糖尿を予防するには,ライス減らしサラダ増やせ。夜食を避けてウォーキングせよ

栄養と食生活のまとめTOPへ 松屋のような牛丼屋で食事をする場合, どうすれば血糖値の上昇を防ぎ,糖尿病を回避できるか。 まず,ライスを大盛りにすると危ない。血糖値が急激に上がる。炭水化物(=糖質)が増えるから: 糖尿病の食事 松屋の「牛焼肉定食…

空腹時や夕方に手の指先が震え,パニック・うつになる原因は低血糖症。予防は,糖分・炭水化物や大食いを控え,野菜とたんぱく質で食事療法

栄養と食生活のまとめTOPへ うつ病や自律神経・社会不安障害のまとめTOPへ 甘いものや糖分を取りまくると,逆に血糖値が下がりやすくなり, 「低血糖症」になる。糖分を分解するために,体内でインスリンが増えすぎるためだ。 (1)糖分を取りすぎて心身…

弁当宅配サービス「セブンミール」日替わり弁当の評判・口コミまとめ。野菜が多く低カロリーの健康によい食事が,送料無料で毎日届く

栄養と食生活のまとめTOPへ 家で何をしないで座っていても, 健康によい食事を毎日,配達してくれるサービス 「セブンミール」の評判。下記で,レビュー記事やメリット・デメリットの両方をまとめ。 (1)セブンミールのメリット (2)どうやって活用する…

コンビニやスーパーの弁当を食べ続けると,すぐ体だるく疲労,免疫低下で風邪をひきやすくなり下痢・便秘,肥満で生活習慣病まっしぐら

栄養と食生活のまとめTOPへ うつ病や自律神経・社会不安障害のまとめTOPへ コンビニ弁当・スーパーの弁当を食べ続けると,体調が悪くなる。とくに,体のだるさ・疲労感は,最初に現れる症状だ。そして便秘・下痢になる。体の免疫が低下するので,風邪を引…

スーパーの弁当とコンビニの弁当を比べて,体に悪く不健康なのはどっちも一緒。カロリーや添加物ばかりで安全に問題。便秘・下痢・だるさ・死産の原因になる

栄養と食生活のまとめTOPへ スーパーのお弁当と,コンビニのお弁当を比べた場合, どちらが体に悪いのか?コンビニ弁当のほうが少しは健康によい, などのうわさを信じてよいのか?下記で解説。 「スーパーのお弁当よりも,コンビニのお弁当のほうが安全だ」…

食事のバランスのコツは「主食・主菜・副菜」の分量を毎食意識すること。副菜=野菜の量をとくに重視

栄養と食生活のまとめTOPへ バランスの取れた食事のカギは,「主食・主菜・副菜」を3食で意識すること。 神戸市:主食・主菜・副菜のバランス http://www.city.kobe.lg.jp/business/r... 主食、主菜、副菜を意識するとグッとバランスがよくなります。 1回…

指のささくれの原因はビタミン不足。タンパク質・コラーゲンにビタミンA・C・Eを摂ること

栄養と食生活のまとめTOPへ ささくれを引き起こす原因は,ビタミンとコラーゲンの不足。特に,ビタミンCの摂取が足りないとささくれになる。 ささくれ解消のための栄養素 ビタミンCとコラーゲンが最重要 ビタミンC以外の,別のビタミンも重要 ささくれ解消の…

ポテチの食べすぎは健康に良くない。塩分と油で,高血圧や胆石・依存症などの病気に。発がん性物質の報告もある

栄養と食生活のまとめTOPへ ポテトチップスの食べ過ぎが,体によくない理由と害のまとめ。 ポテチが持つ,身体への害 塩分で高血圧になり,油で肥満になる 使われている油の質が悪い 食べ過ぎるとどんな病気になるか? 油が内蔵内部でかたまって,胆石になる…

松屋の外食メニューは,そんなに健康面で悪くない。普通に食べ続ける人もいる

栄養と食生活のまとめTOPへ 牛めしで有名な外食チェーン「松屋」のメニューを食べ続け,健康を維持する。そのためには, サラダ・魚・とろろ・トマトカレー・納豆 などのメニューを選ぶのが健康的でおすすめだ。 うまくメニューを選べば,松屋で健康を維持す…

「焦げた部分を食べるとガンになる」は,1トン食べた場合の話。コンビニ弁当を避けるほうが現実的

栄養と食生活のまとめTOPへ 「焦げた部分を食べるとガンになる」はデマ。毎日1トンの焦げを食べないとガンにならない。 焦げを食べたらガンになるって本当? http://matome.naver.jp/odai/213520151... 体重60kgの人が毎日1t以上の焦げを食べないとガンには…

独り暮らしの食費にかかる金額の平均は,2万円〜4万円。外食減らして2万以下に節約

栄養と食生活のまとめTOPへ 食費の平均のデータ。全国平均は2万円とされるが,それは外食をせず自炊をこなし,ちゃんと節約した場合。アンケートのとり方によっては,3万円ぐらいが普通。4万円以上になると,だいぶ食を楽しんで贅沢していることになる。 …

30代までのガン発症確率はまれ。40・50代で増え60代で本格的。主原因は喫煙と食生活

日本人の死因の第一位,がん。生涯で2人に1人はがんになり,全体の3人に1人はがんで死ぬ。20代・30代でがんを発症する人もいる。ただし,若くしてガンになる人はどれぐらいいるのか? 30代までのガン発症はまれ なぜ,どのようにガンになるのか 30代…

長ネギの青い部分は薬味に,白い部分はビタミンC補給で無駄なく食べられる

栄養と食生活・自炊のまとめTOPへ 長ネギの端っこは,食べられるのだろうか?青い部分,白い部分のそれぞれに使い道がある。 緑色の部分は薬味になるし,白い部分はゆでて食べる 納豆と組み合わせよう! 緑色の部分は薬味になるし,白い部分はゆでて食べる …